吃在旧金山

09/19/2014 by 华人游美国旅游网 旧金山旅游

1、Dungeness Crab:旧金山的渔人码头是妇孺皆知,而Dungeness Crab更是不容错过,于是花了20刀买了一只硕大无比的螃蟹,大约两斤重(这已经是最小的了),虽然是普通的水煮蟹,但是蟹肉鲜嫩无比,只可惜我啃了十只蟹脚便啃不动了,于是也就束之高阁了。第二天起床发现房间一股恶臭,才发现那只肥硕的螃蟹已经变质了,那个心疼啊。     pS:跟卖螃蟹的广州gg唠嗑,让我帮他找找治脱发的秘方,又是送饮料又是送螃蟹肉(很小一盒居然要6刀),搞得我还毛不好意思的嘞

    
2、Boudin Sourdough Bakery:虽然明知这个波丁酸面包会难以下咽,但我还是决定要尝尝鲜,一定要不虚此行。点了一份chowder clam,加上税约7.5刀。chowder clam其实就是将圆球形的酸面包挖出一块来,当中再灌入蛤蜊汤,面包超酸,蛤蜊汤超咸,吃了两口便决定不能再自虐了,匆匆走人,尽管旁人吃得津津有味。据说Boudin酸面包是由一种特殊的酵母发酵12个小时而成的,所以酸的特别彻底。与偶遇的几个美国人抱怨了一下酸面包的难吃程度,他们都觉得我在暴殄天物,唉,差异啊。

    
3、Bubba Gump:在他人的攻略上看到位于pier 39 的Bubba Gump餐厅很有特色,于是我又跑去凑了下热闹。该餐厅是以阿甘正传为故事背景而开设的,有意思的地方在于如需服务员,翻开“stop,Forrest stop”的牌子即可,反之,就换成“run,Forrest run”。桌上的菜单固定于一只乒乓球拍上,更具阿甘风味,呵呵。最让我faint的是那个服务生居然坐下来和我谈起《阿甘正传》,“阿甘的女朋友叫什么?”,“你还记得他们第一次相遇在哪里吗?”,“阿甘最擅长什么运动?”,饶了我吧,大哥,谁还记得他们第一次相遇的事情啊,都不知道几百年前的电影了,建议大家来之前重温一下《阿甘正传》才好。把那个难缠的gg打发之后开始点菜了,点了一杯好评如潮的Delta Sunset,一种酸甜味的含酒精的饮料,居然被要求看ID,因为怀疑我未满十九岁,真是啼笑皆非。再点了小份的Bubba gump shrimp,不要辣的就只能选蒜蓉味的了,开背虾超大,分量很足,但同样口感超咸。攻略里说虾会配以土豆、番茄等配菜,质疑之,服务员说现在只有单纯的虾了。结账时,才发现原来那份儿攻略真的是很老了,价格都涨了很多了,加小费27刀。三角洲日不落还有点后劲,那天晚上还略带酒意地进入了梦乡。
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