跟随美国旅游城市排名畅游美国:美食天堂旧金山

12/27/2015 by 华人游美国旅游网 旧金山旅游

旧金山据说是美国(按人均计算)拥有米其林餐厅最多的城市了。缤纷的美食,时时挑逗著吃货们的视觉和味蕾。就让我们跟随美国旅游城市排名畅游美国,直扑美食天堂旧金山吧!

岭南小厨,R&G LOUNGE,米其林2星餐厅,位于唐人街的 631  KEARNY ST.

想想台湾鼎泰丰才获评米其林一星餐厅,这家装修并不豪华的中餐馆从2007年开始评上米其林餐厅,2010、2011都是两星级,自是全靠厨艺了。特色是salt-and-pepper Dungeness crab 椒盐螃蟹,外壳香脆,蟹肉鲜嫩多汁,难怪生意非常好!

一楼的餐吧比较西化,主要用餐区位于地下一层,中餐的气氛还是很鲜明的,对国人来说,直接用中文说“清炒空心菜”而不用考虑英文这得怎么说,多开心啊!以我们当中两位吃遍天南海北的餐馆老板的经验来评价,美国的螃蟹远比波士顿龙虾好吃多了。在美国的餐馆吃的次数越多,这个评价越明确。

椒盐螃蟹

Rose pistola意大利餐厅,位于532 Columbus Ave.,有著开放的厨房、烧木头的烤箱和意大利Liguria地区饮食风格的菜单。我们尝试了Halibut Fillet比目鱼鱼排、牛排和蔬菜拼盘,叫了一瓶纳帕山谷Saddleback酒庄的红酒。看著升腾的火苗、品尝炭火现烤的牛排,感觉很不错

比目鱼鱼排Halibut Fillet

这晚用餐,第一次使用VALET pARKING,不知道该付多少小费,一哥们儿没喝酒,于是拿了5美元小费去取车,然后小弟对著他一通猛嘀咕,偏又没听明白,后来才弄清楚:小费你是付了,但停车费还要6美元呀,这个没付.

Mifune 三船料理,位于日本城,居然也是家米其林餐厅,适合顺道午餐。

周末海边的露天烧烤集会,非常热闹,男男女女的很多人边吃边晒太阳,简易餐车围成一大圈,油烟味都往外面排。

Le Colonial,位于Cosmo place 20#,不在主干道上,只供应晚餐。越南的装修风格,屋顶都镶嵌了木板装饰,餐厅内部光线很暗,但生意非常的好。

点了一瓶Russian river valley 的 Gary Farrell pinot。左下角的是越式的春卷(Goi Cuon,菜单说明是:rolls, poached prawns,pork,fresh herbs,rice vermicelli ,penut sauce),右下角是餐馆推荐的炒甘蓝,菜单上是Xu Bruxelles(sweet chili-nuoc cham glazed Brussels sprouts,  portobello mushrooms),公认很好吃。

在联合广场Union square附近,除了随处可见的Macy’s梅西百货外,还有一个大型购物中心Westfield San Francisco Centre,里面有Nordstrom和Bloomingdales两个高档连锁品牌,其中Bloomingdales和Macy’s是定位不同的姊妹店。商场里有一个Restaurant collections under the Doom,有好些个价格不菲的餐馆。在Lark Creek Steak 品尝了 28 days dry-aged ribeye steak,还有Kobe的可选,牛排的味道和价格都没得说,赶上在纽约华尔街附近吃的牛排了。Lark Creek 用草菇汁做饮品,口味很特殊,喜不喜欢就要看个人了。

旧金山好吃好喝的真多,著名的小吃海鲜面包碗都还没空吃到。如果说还有什么理由让我想再去一次旧金山,那一定是去做一个大快朵颐的吃货的

美景美食美酒  《旧金山(五):美食天堂》

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