去纽约理由:美食的呼唤

12/17/2015 by 华人游美国

说起去纽约理由,也许你的是感受大都市的繁荣,但对于小编来说绝对就是吃吃吃吃!因为作为一名吃货,来到世界上最大的城市纽约旅游,你好意思不吃饱了再走嘛?牛排、热狗、披萨、甜甜圈、芝士蛋糕、马卡龙……尤其是冬天来纽约参加时代广场的新年倒数,在严寒中一等就是八九个小时甚至更久,吃的饱饱的才能有足够的体力等待新年的来临嘛!下面Lulu君就为大家介绍一些来到纽约必尝的特色美食。

可颂甜甜圈 Cronut

今年5月份,第一只可颂甜甜圈在糕点师傅Dominique Ansel的烤箱中诞生了!仅仅2个月的时间,可颂甜甜圈就已经风靡了整个纽约市,每天早上Dominique Ansel蛋糕店门前就已经排起了长龙,有人甚至□晨3点就到蛋糕店门前排队,只为品尝一口美味到让人魂牵梦萦的可颂甜甜圈!

可颂甜甜圈是Dominique Ansel蛋糕店的主厨Dominique Ansel在尝试了数十种秘方后,将传统美式甜甜圈的香浓幼滑与法式可颂面包的松软口感完美融合而成的全新的糕点。按照厨师的建议,一定要趁热咬下去,每一口可颂甜甜圈都润滑可口,新鲜绵滑的奶油从松软的千层夹心中迸发而出,让人欲罢不能。

Address:

Dominique Ansel Bakery

189 Spring Street (between Sullivan and Thompson)

New York, NY 10012

芝士蛋糕 Cheesecake

众所周知,纽约人民对芝士蛋糕(Cheesecake)的爱不是一两天了,在纽约旅游,可以不吃奥巴马最爱的街头热狗,但一定要吃全美国人民都爱的芝士蛋糕!站在纽约街头随便拦一辆出租车,告诉司机你要去吃最好吃的芝士蛋糕,20分钟后你会发现自己站在了Junior’s的门口。半个多世纪前Junior’s就开始为纽约市民制作口感最绵密浓郁的芝士蛋糕,如今Junior’s已经跻身成为所有芝士蛋糕发烧友们最津津乐道的店铺。市长、总统、体育明星、电影演员……你会在Junior’s布鲁克林总店狭窄的店面中发现各界社会名流和富豪明星。

Address:

Junior’s Most Fabulous Cheesecake & Desserts

West 45th St. (between Broadway and 8th Ave.)

New York, NY 10036

马卡龙Macaron

如果大家还记得电影《绝代艳后》(Marie Antoinette),那一定对影片中各色令人眼花缭乱的甜点和美食记忆犹新,这些精美的“艺术品”通通来自法式甜品店Ladurée。Ladurée的第一间店面起源于150年前的法国巴黎,是当时巴黎有身份的太太、小姐们最爱流连喝茶的地方。如今Ladurée在纽约也有分店,其优雅、奢华的文艺气质带你穿越时空,去体验法国最后一个王朝统治下的贵族下午茶。

Address:

Ladurée

864 Madison Ave

New York, NY 10021

牛排 Steak

牛排是美国人民的最爱的美食之一,也是他们的骄傲。各个地区的牛排做法会有所不同,光是纽约就有不计其数的牛排馆,其中位于曼哈顿第三大道的Smith & Wollensky,地理位置非常优越,仅需步行十分钟就到洛克菲勒中心

Address:

Smith & Wollensky

797 3rd Ave (between 49th St & 50th St),

New York, NY 10022

转自网络《逛纽约必须尝试的美食》

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